Quindi per il procedimento cliccate sul link sopra! :) gli unici cambiamenti che ho fatto sono stati mettere più basilico un po' di ricotta in più (mi piacciono le cose cremose eheh) e non ho usato la tecnica del cubetto di ghiaccio..e credo basti!
Buona lettura!
Voglio provare questa ricetta senza però frullare la crema di basilico insieme alla ricotta. La ricotta mi risulta pesante quando è cremosa, la preferisco fresca direttamente nella pasta e senza mescolare eccessivamente, giusto due girate.
RispondiEliminaOttimo abbinamento comunque, proverò!
Brava Margue! Prova pure poi mi farai sapere :D
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